发布时间:19-10-03 阅读:810
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七七彩虹爱美食
炒莲藕要好吃,必然要事先筹备好食材和调料,爆炒,不用加一点水。而且,假如盐调味适量,莲藕的天然美味被提出,不用再别的添加味素。
用料
脆藕
500克
葱花
10克
盐
6克
玉米油
10克
五分钟爆炒
鲜美莲藕的做法
莲藕洗净去皮,切成薄片,用水再冲洗一下。
炒锅放入油,倒入莲藕片中火爆炒半晌(留意火候,小心防止炒糊。假如感觉干,可以加一点点水,我没有加水),撒入葱花翻炒三两下,关火(假如想加味素,可在此时添加,翻拌一下就可以了)。
出锅,装盘。